【直击赛场】创意飞扬,妙笔生花

来源:山东新东方烹饪学院 编辑:山东新东方烹饪学院 点击:

一场初雪过后,暮气清如许,在这倾城的校园内,11月10日上午10点,山东新东方乘着时代的风雪迎来了西点创意裱花大赛初赛。

众所周知,蛋糕裱花是细腻又甜蜜的技能,玩转的花样有很多,但是不论怎样的创新和创意,都要得益于学员扎实的基本功。此次西点裱花大赛主要是检验同学们基本功的同时让同学树立创新理念,培养创新精神。

直击比赛现场,同学们已经整理好着装,将工具材料准备齐全,静静等待着比赛正式开始。平日里刻苦的训练让他们似乎多了一些底气,随着大赛正式开始,学子们飞快的动作起来,蛋糕坯底在转盘上轻轻旋转,裱花嘴在一双双巧手的施力下灵活的在空中画出优美的弧线,独具匠心的裱花技术,赋予每一个蛋糕胚真实的生命造诣。




比赛接近尾声,一个个精美绝伦的创意裱花蛋糕已经从学子们的手中展现。

看美丽世界,愿小王子的玫瑰花伴你左右。

看新时代传递着爱心和正能量的最美的逆行者。

看霍格沃茨魔法学院里骑扫帚的哈利·波特。








看路边的烧烤摊,蘑菇下的马里奥,汉堡店的美味汉堡等等。

这些精美绝伦的创意裱花蛋糕犹如艺术品,引人注目。

赛后,评委老师对学子作品进行了一一打分并点评,指出了学子们的不足之处,并针对性地提出了改进意见。

本次西点创意裱花大赛初赛暂时落下了帷幕,此次比赛既是竞技,更是交流。看西点创意裱花最终花落谁家?请锁定公众号,谁将是山东新东方真正的“花王”,让我们拭目以待!