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西点梦想，从山东新东方西点西餐学院开始。高端品质，让你看得到。烘焙、甜点、西餐、五大国际主流西式餐饮培训专业，等你来！
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西餐梦想，从山东新东方西点西餐学院开始。高端品质，让你看得到。烘焙、甜点、西餐、五大国际主流西式餐饮培训专业，等你来！
学生作品/Class works
法式西点的价值来自于它的历史、文化内涵，艺术造型、风味搭配。从Opera到Saint-Ho，从Tarte Tatin到Bourdaloue, 每一款法式西点的但是都是历史的经典，都是一个地区的风土，而经过西点师的塑造赋予新的生命力。
国际上最先推崇的是美国WILTON裱花。，WILTON品牌几乎占据了所有北美的烘焙市场，WILTON裱花特征鲜明，内行人一眼便能识出。大概在2-3年前，几位韩国家庭主妇利用闲暇之余在WILTON裱花嘴基础上，稍饰修改，转呈起伏，在细节上做了更加精密的研究，将每朵花都裱制得栩栩如生，且不断的更新花型，设计出新的花嘴。从而掀起了咱们国内的裱花热潮。
法国面粉，德国粗杂粮，新西兰黄油……山东新东方从一开始，就以最高标准要求自己，每一样原材料都精挑细选，从全世界取材，苛求品质，反复推敲不愿意错过任何能为你呈现更。
英式翻糖，它的造型极致，工艺精简，是一种非常流行的蛋糕装饰手法，可以薄至透光的花瓣，高仿真性的外形，打造出极具感、优雅华丽的视觉感受。
创意蛋糕是烘焙行业发展过程中出现的一种结合了多种文化形式的新兴蛋糕形式，也就是蛋糕师将不同艺术门类通过蛋糕制作的方式进行创意表现的一种艺术形式，注重视觉冲击。
或是丰富多彩的色彩搭配，夺人眼球；或是优美的外在造型和健康的内在口感；创意和颜值是吸引顾客的重要因素，它们就是是蛋糕界的“高大上”。
如今人们对甘旨要求越来越高，一般的美食很难牵动人们的味蕾，现在人们优质鲜奶、新鲜生果、健康五谷等食材相结合，共同的口味，艳丽的造型，为消费者带来味觉与视觉上的双层冲击，而且创始了饮品的新吃法。
精英教师/Teachers
[山东新东方的学子在年终时，用自己的专业技术让大家看到了中国食物的精致][详细][22-01-12]
[近几年想要学西餐的人也越来越多，那么学西餐到底有没有优势呢?学成有没有发展前景呢?看完以下文章希望你能找到答案。][详细][22-01-07]
[山东新东方烹饪学院迎来了前来研学探秘的同学和家长，特此来感受烹饪大学的魅力，参观校园，体验基本功，开启一场美味学习兼备的探秘研学游。][详细][21-12-09]
[我想成为西餐大厨带给别人幸福感，我想成为一名厨师做出令人称赞的作品，这些，也是一种理想。][详细][21-11-18]
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