#高端法式甜品#
甜品大概是这浮躁的人世间治愈人心的东西,如果颜值够高,那治愈力就是翻倍。
而法国人的浪漫与生俱来,他们对甜品有着一种特殊的偏爱,他们醉心于研究各种甜品,并在其中加入浪漫动人的元素,让法式甜品散发着精致诱人的光彩。山东新东方开设高端法式甜品班,一个月,让你从小白变成法式甜品制作达人,轻轻松松开店创业。
培训对象
面向没有基础的初学者,对法式西点的热衷者,想开精品慕斯店的创业者,西点慕斯的从业者,意向投资者等。
培训目标
对西点慕斯、法式甜点基础知识的了解,对西点设备、工具的认识、保证在此基础上创新,适合学成后想从事西点师工作人员或有一定西点基础的进修人员的实用班。
学习内容
1、机器设备的介绍和操作方式
2、各类原料的讲解和使用技巧
3、原料的采购和讲解;
4、各类慕斯、常温及冷冻法甜的制作手法讲解示范
课程优势
教学场景
创就业优势