技能之星陈厚越，班主任老师给出的评价是性格开朗与人处事融洽，具有进取精神，有较强的动手能力，良好的协调沟通能力，适应力强，能吃苦耐劳，学习刻苦用心。接下来，让我们一起走进技能之星——陈厚越的故事。
专业：西餐大厨
年龄：16
籍贯：山东济宁
班级：西餐大厨2201
01
原来这是他选择新东方及西餐的理由
“小时候看到酒店里有名的厨师做出来的菜都十分精美，看着让人很喜欢，心情都会变好，我就想过长大之后要成为十分有名的厨师，也做出受人喜爱的精致美食。”陈厚越，这个来自山东济宁16岁的小男孩，清楚的记得自己小时候的梦想，并在山东新东方迈出了实现梦想的第一步。
陈厚越同学自己在网上了解到了山东新东方，第一次过来考察学校，看到学校的师资、设备、教学环境及老师介绍的创就业保障，让他对学校非常认可，他用一个词形容，那就是专业!于是他果断选择了山东新东方，报名了西餐大厨专业，开启西餐师的逐梦之路。
“选择西餐是因为西餐行业的发展前景很好，我国的西餐行业处于刚起步没多久的阶段，行业发展前景广阔，未来的发展空间大。而且，西餐菜品很精致，我自己比较感兴趣。”陈厚越虽然只有16岁，却对自己的未来有比较清晰的规划，在现在就开始谋划自己的未来。
02
西餐学习生活
“你只有16岁，年纪比较小，来这里上学家长会担心吗?”“刚开始肯定会有一点担心的，来到学校几天后，我就告诉他们不用担心，我在学校生活的很好。这主要还是要感谢我的班主任，他是一位很和蔼的老师，对我们很好，平时很关心我们，喜欢到寝室和我们聊家常。同学们也很友爱，在这里我认识了许多新朋友。老师的关爱和同学们之间的互帮互助让我快速适应了在山东新东方学习西餐的日子。”
“新东方的学习氛围非常浓厚，让我养成良好的学习习惯。在老师用心的指导下，我不断突破，技能水平越来越靠近专业水准。”陈厚越说，非常开心来这里学习，感觉自己如同一件被逐渐打磨的钝器，越来越锋利，自己的发展前景变得异常清晰。
03
谈及未来
问及未来，这个说起话来简单直接的十六岁少年列出了很明确的清单：好好学习、努力练习技术、交更多朋友，对于更远的事情，他没有设想，也认为没有必要预设。“太远的都不好预计，目标都是一步一步来的。”
小编语
未来蕴藏着无限可能，手握钥匙去发现，去尝试，希望与机遇，挑战与冒险，愿陈厚越同学继续保持少年的赤诚，以决心与信心，抵达自己的梦想彼岸。衷心希望他能实现自己的理想，在西餐领域里绽放出独一无二的的光芒。