【新生故事】初中毕业学西点,用行动开启新征程!

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梦想无论怎样模糊,总潜伏在我们心底,只要付出努力,一切都会是自己想要的样子。今天的新生故事赵同学的梦想就是拥有一家属于自己的甜品店,所以,初中毕业的她为了自己的创业梦,来到山东新东方报名了三年制时尚西点专业。今天,跟随着山小新,一起走进她的新生故事。

兴趣为王

大家好!我来自菏泽,今年16岁,初中毕业后,在不经意间刷短视频,我看到了山东新东方西点专业的学子上课场景的视频,这一刻让我的梦想有迹可循,对于一直都非常喜欢西点的我来说,这次择校机会一定要抓住,把自己的想法告诉了家人,没想到他们却十分的支持,作为家人也希望我在喜欢的领域里发光发热,做自己想做的一切。

青春无悔,学西点让我觉得幸福!

“我原以为,学习总是一如的枯燥,但在山东新东方的学习生活中,我发现自己变得爱笑了,西点的学习让我感到很快乐。每天的实操课里,我与纯白的面粉和甜蜜的奶油一起度过。每当完成作品,打开烤箱,香味扑面而来,那时候收获的喜悦与成长的成就感总让我感到很踏实!”

对于目前的学习,自己特别享受做西点的过程,简简单单不慌不忙,在我看来西点师更像是个艺术家,于时光流淌中刻画永恒,承载着美食中的甜蜜浪漫。如今自己学习一个多月了,自己,学习了很多知识,也做了很多作品,会把这些分享给家人朋友,也希望自己能够做出更好的作品。

未来的职业规划

对于未来的职业规划,我目前要做的就想把本专业的课程学扎实,把理论知识和实操技能都学透彻,毕业后,如果条件和实力都允许的话,还是希望自己可以选择自主创业,开一家烘焙店。

小编寄语

既然选择,便奋勇前行,一切才刚刚开始,青春美好的样子就是努力成为你喜欢的那种人,就算不成功,至少你会喜欢这样努力的自己;专心做自己喜欢的事情,在认识自己的过程中不断成长与进步,你就能遇见更优秀的自己!所以,新同学一起加油吧!