【新生故事】玄文乐:初中毕业学西餐,做努力奔跑的追梦人!

来源:山东新东方西点西餐学院 编辑:山东新东方 点击:

学子名片

姓名:玄文乐

年龄:16岁

籍贯:山东泰安

专业:西餐大厨专业

玄文乐,16岁,来自山东泰安,初中毕业后,面对自己的择校,文乐毫不犹豫的选择了自己喜欢的西餐专业。文乐说:“因为喜欢西餐精致、文雅浪漫的氛围,在择校的过程中,自己通过网上了解后报读了山东新东方烹饪学院的西餐大厨专业。通过在校学习的这段时间,让我深刻体味到中西餐饮文化的迥然不同。西餐讲解精细的刀工,精致的摆盘,精确的食材处理,这让我对西餐更加的喜爱。”

来到山东新东方烹饪学院之后,文乐说自己的变化也挺大的,感觉自己见识多,也成熟了很多,结交了很多志同道合的好朋友,大家在一起积极向上的学习西餐专业知识;感觉学校也挺好的,每天上午老师会现场实操教学,我们会全部认真的记下来,等到自己实操练习的时候我们会直接实操练习老师教的菜,每天都有的实操课让我感觉学起来很快也很扎实。

对于未来的计划,文乐说:“因为学校里有完善的就业系统,我不用担心以后的就业问题,我希望毕业后可以先在济南工作,积累经验,等以后还是希望可以回到泰安,离自己的父母更近一些,这样也可以好好的孝敬父母,每天都可以为家人准备精致的西餐。”

每个人的青春,都应该勇敢的出发,创造与梦想相遇的机会,才能有实现梦想的可能。相信玄文乐同学能够本着对西餐的热爱与向往,努力学习,提升自己,在自己的热爱的领域里闪闪发光。