【新生故事】蛋糕店工作半年转学西点,她说学西点就要到专业的学校——刘茗蕙

来源:山东新东方西点西餐学院 编辑:山东新东方 点击:

来山东新东方学西点之前的刘茗蕙,已经有过半年的西点行业工作基础。对于西点这个行业也有所了解,那为什么在蛋糕店工作半年后她又选择来到山东新东方学习西点呢?今天我们将走进经典西点专业新生——刘茗蕙的西点学习故事!

学子名片

姓名:刘茗蕙

年龄:16岁

籍贯:山东滨州

专业:经典西点专业

据学子刘茗蕙介绍,初中毕业后她选择了工作,自己的第一份工作就是在蛋糕店上班,也正是这份工作让她对西点烘焙产生了浓厚兴趣,后来之所以会选择来到山东新东方系统学习,还是源于父亲为自己的做的选择,父亲考虑到茗蕙年龄还小,应该找个专业的学校去深造,也希望孩子学好后可以开一家烘焙店,就这样,茗蕙在多所学校中选择了山东新东方的经典西点专业。

正式入学后,对于山东新东方,茗蕙给出的评价是“学校很大,教学设备都很先进,能保证人手一机,独立实操。师资力量很牛,重要的是课程体系与时俱进,产品大纲也都非常专业系统。这个正好可以帮我补回理论知识。虽然之前在蛋糕店工作过,但是自己开店和给别人打工还是有区别的,所以自己在这里一定要好好学习,不能辜负爸爸为自己的付出。”

目前,茗蕙同学已经在山东新东方学习了一段时间了,说起这段时间的学习感受,她说老师们授课很认真、负责、耐心。对于理论基础和实操细节都把控得很细致,课堂氛围也特别好,同学们都是抱着对西点的热爱聚集在一起,为了共同的西点梦想一起努力。

对于未来的规划,茗蕙有十分清晰明确的目标,毕业后回老家开一家烘焙店,希望茗蕙同学能够在山东新东方开心地学习,成功实现自己的梦想!