Elite West Point Professional, create elite talent
2.5年在校学习 + 0.5年企业实习 = 3年制
招生对象：
凡应、往届初中及以上毕业生，身体健康，对西点行业有追求和浓厚兴趣的学生，均可报名。
培养目标：
以培养精技术、善管理、职业素养高，熟练掌握各类西点高端制品的操作工艺，具有扎实基础知识与设计审美，能胜任面向现代化国际酒店、大型西点烘焙连锁企业一线业务部门的国际西点师为目标。
Elite West Point Major, theoretical courses
《烹饪营养与卫生》、《西点烘焙随身查》、《巧克力甜点制作》、《新东方西点制作基础》、《西式面点工艺学》《食品安全与卫生》《门店精细化管理》
《职业素质课》、《心理辅导课》、《职场模拟训练课》、《就业指导课》、《体育课、企业观摩》
Five-stage practical training course
此阶段学员须掌握裱花基本功和抹胚、酥点、面包基本功的基本制作方法；
此阶段学员须掌握软质面包、常温蛋糕、花卉、花式造型蛋糕、立体人物动物的制作；
此阶段学员须掌握网红创意蛋糕、陶艺蛋糕、丹麦欧式面包、巧克力配件、冷冻甜点的制作方法；
此阶段学员须掌握网红创意蛋糕、陶艺蛋糕、丹麦欧式面包、巧克力配件、冷冻甜点的制作方法；
此阶段学员须掌握岗前实训、岗前模拟、饼店模拟课程内容；
Elite professional brand advantage
教学模式
小班双语教学，采用“文化+实操+素职”模式培养
学习品种
学习产品前沿丰富，包括裱花、蛋糕、甜品、咖啡饮品、中式面点等
阶段教学考核成果，新品研发免费更新，全面提升在校学习技能
复合型人才培养
学习门店管理知识、门店创业营销，培养复合型人才
行业导师授课
汇聚专业师资力量，定期研学，邀请星级西点师来校授课
提供学历服务
学技能+考学历+好就业，一份付出，多重收获
就业无忧
与行业知名企业合作，校企共育委培，就业起点高
Jingying Professional Skill Certificate
本专业学生除了可以获得本校的结业证书外，可以参加职教高考或者单招的模式，考取正规大学本科学历，享统招生待遇；或者通过与本校联合的学校考试模式，考取大专学历。
本专业学生在校学习同时，可以考取各项专业技能证书，如：营养师、西式烹调师、中式面点师等证书；同时参加各项技能大赛，获取奖学金和荣誉证书等。
Elite West Point Professional, create jobs without worry
就业指导中心
专场招聘会
产教融合单位
创就业导师
校企共建人才培养
与30000家餐饮品牌签订
人才合作战略，就业无忧
指导就业
毕业后，就业老师进行指导就业，
选择适合的岗位和企业
创业扶持
两大创业帮扶体系，助力学生
实现创业梦
现今已有4623位访客获取了学费信息
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