职称：西式面点技师

擅长：翻糖蛋糕、常温蛋糕、法式甜品、小西点以及巧克力等。

职称：高级西式烹调技师、中餐特二级厨师、高级公共营养师

擅长：擅长法餐、意大利餐和欧式菜品，善于融合菜系、创新性强。

职称：中国公共营养师、高级西式烹调技师、分子料理理事会成员

擅长：擅长欧式菜品、专于各类花式披萨以及传统名菜的烹调，精于分子料理（球化、烟熏、泡沫、胶凝等），创新性强

职称：西式面点高级技师

擅长：擅长烘烤类蛋糕和西点，专于各式流行蛋糕和法式甜点，对芝士蛋糕的制作及装饰颇有研究。